Сосиски с сыром и беконом

8 сосисок, 8 ломтиков сыра, 8 ломтиков бекона. Сосиски очистить, сделать вдоль них несколько глубоких надрезов. В надрезы вложить кусочки ломтиков сыра. Каждую сосиску обернуть ломтиком бекона и закрепить его …

Подробнее

Суфле из курицы

1 кг вареного куриного мяса, 1 яйцо, 3 ст. ложки сливок, 1,5 ст. ложки сливочного масла, соль. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку, а затем растереть деревянной …

Подробнее

Рыба по-французски

300 г рыбного филе, 150 г свежих шампиньонов, 1 стакан сметаны, крупная луковица, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, сливочное или растительное масло, черный молотый …

Подробнее